Alimentos Orgânicos: Ampliando os Conceitos de Saúde Humana Ambiental e Social <font color="red"><RED>ESGOTADO </RED></font> <p>, Editora Insular

R$25,00

Alimentos Orgânicos: Ampliando os Conceitos de Saúde Humana Ambiental e Social ESGOTADO


[14 x 21 cm]

Alimentos Orgânicos: Ampliando os Conceitos de Saúde Humana Ambiental e Social <font color=\"red\"><RED>ESGOTADO </RED></font> <p>
Autora: Elaine de Azevedo

Este livro é indicado para o consumidor e para todos os profissionais da área da saúde e ecologia – nutricionais, médicos, dentistas, enfermeiros, naturólogos, ecólogos e educadores ambientais, além dos produtores rurais e técnicos da área de produção de alimentos: veterinários, agrônomos, zootecnistas, tecnólogos e engenheiros de alimentos. Tem informações sobre os alimentos orgânicos dentro do contexto de saúde humana, social e ambiental, abordando questões diversas relativas ao modo de produção orgânica, ao custo do alimento orgânico, o papel do consumidor e do marketing educacional, a análise da produção orgânica no Brasil e o perfil do consumidor.

ESGOTADO ISBN: 85-7474-157-4

Páginas: 200

ANO: 2003

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