CONSULTA DE NUTRIÇÃO -- CONTROLE E PREVENÇÃO DO COLESTEROL ELEVADO <font color="red"><RED>ESGOTADO </RED></font> <p>, Editora Insular

R$20,00

CONSULTA DE NUTRIÇÃO -- CONTROLE E PREVENÇÃO DO COLESTEROL ELEVADO ESGOTADO


[14 x 21 cm]

CONSULTA DE NUTRIÇÃO -- CONTROLE E PREVENÇÃO DO COLESTEROL ELEVADO <font color=\"red\"><RED>ESGOTADO </RED></font> <p>
Autora: ASSIS, Maria Alice Altenburg de

A autora, com experiência em pesquisa, docência e atendimento a pacientes da área de nutrição clínica, conseguiu reunir informações teórico-práticas sobre um assunto bastante atual que é o das doenças cardiovasculares. Os temas discorridos no livro apontam para a importância da relação nutricionista - paciente e, com linguagem acessível, a autora introduz aspectos epidemiológicos da doença, apresenta os fatores alimentares que influenciam sobre o colesterol sérico, aponta condutas clínicas, dietoterápicas e laboratoriais na hipercolesterolemia, traz informações sobre os grupos de alimentos das dietas, descreve as técnicas de preparação de alimnteos e elucida pontos importantes na abordagem com o paciente para a mudança de hábitos alimentares.”- Sônia Philippi

Esgotado

ANO: 1997

ISBN: 85-85949-36-8

Páginas: 168

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